Matadouro: Grindhouse

Raul Jacques, een compromisloze detective met een verleden gekleurd in rood onderzoekt een seizoen van ontvoeringen waarvan wordt gedacht dat ze gerelateerd zijn tot Maria, een medische student met een heldere toekomst, de volgende ongelukkige ziel is. De rechercheur is het gebrek aan zorg van de politie beu en gaat op zoek naar wat er aan de hand is, totdat zijn zoektocht hem naar een verlaten Slachthuis leidt. Daar moet hij verschrikkingen doorstaan, een mysterieuze kannibalencultus ontdekken, en de onmenselijke experimenten gedaan met de ontvoerde slachtoffers, zowel experimentele monsters als cultisten bevechten, in een strijd om te overleven en het meisje te redden.